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9月の販売  パンご紹介②

爽やかなお天気で気持ちがいいですね。

今日は彼岸入り  
今年もたくさん彼岸花が咲き始めました



さて、 9月の販売  パンご紹介②


かぼちゃパン
2017.09.02 販売10

秋から冬の期間限定販売  大人気です!!
2017.09.02 販売9



わかめとコーンのパン
2017.09.02 販売11



ミルクフランス
2017.09.02 販売16
今回は、 ミルククリーム を挟みました♪



抹茶甘納豆
2017.09.02 販売19

甘納豆が顔を出していて、美味しそう♪  抹茶 とよく合います
2017.09.02 販売20




パンご紹介 続きます!






    ◇◇ 10月の販売 ◇◇


10月 7日 ( 土 )  10時 OPEN

皆さまのお越しをお待ちしております♪
2014.09.07 こむぎばたけ看板2





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9月の販売 パンご紹介①

大きな台風がきましたね。

まだ実りきっていない栗がたくさん落ちてしまいました 。。

とても残念です 、、


しばらく間が空いてしまいましたが、 
9月の販売  パンご紹介① です。


まずは ☆おすすめパン☆ から
2017.09.02 販売1


◆ ブルーベリーパン
2017.09.02 販売22
自家製ドライブルーベリー を混ぜ込んだパン

きれいな色のパンになりました!
2017.09.02 販売8
とっても好評でした♪



◆ オクラパン
オクラを生地に混ぜ込んだパン
2017.09.02 販売17

上にチーズをのせて焼き上げました
2017.09.02 販売15

2017.09.02 販売14
ネバネバパワ- で柔らかい焼き上がりに!



◆ ライ麦とレーズンのブール
2017.09.02 販売5
ライ麦が少し多めに入った田舎パン

ハ-ド系のパンがお好みの方にはおすすめ!
2017.09.02 販売18




◆ クッペ  2種
バゲットの一種で、クープ(切れ目)が入っているのが特徴
2017.09.02 販売4

今回は、 ・ バタークッペ 
・ 黒糖バタークッペ の2種類を焼きました。




パンご紹介  まだまだ続きます!






    ◇◇ 10月の販売 ◇◇


10月 7日 ( 土 )  10時 OPEN

皆さまのお越しをお待ちしております♪
2014.09.07 こむぎばたけ看板2





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9月のパン販売

9月の販売 が無事に終わりました。

お越しくださった皆さま ありがとうございます
ありがとう2

今月は新しい方が何人か来て下さいました。

少ししかお話しできなかったのですが、
また足を運んでいただけたら嬉しいです\(^o^)/






来月 10月の販売 は ・・・ 10月 7日 ( 土 ) です   

10時 OPEN となります


皆さまのお越しをお待ちしております♪
2014.09.07 こむぎばたけ看板2





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パン販売日

明日は 9月の販売 です!!
2017.09.02 販売1

9月 2日 ( 土 )  10時 OPEN

皆さまのお越しをお待ちしております



☆ おすすめパン ☆

◆ ブルーベリーパン

自家製ドライブルーベリー を混ぜ込んだパン

農薬を使用しないで育てている農家さんで
ブルーベリー を摘んできました♪


◆ オクラパン

オクラを生地に混ぜ込んだパン
ネバネバパワ- で柔らかい焼き上がりに


◆ ライ麦とレーズンのブール

ライ麦が少し多めに入った田舎パン
ハ-ド系のパンがお好みの方にはおすすめ!


◆ クッペ  2種
バゲットの一種で、クープ(切れ目)が入っているのが特徴

今回はこの2種
・ バタークッペ
・ 黒糖バタークッペ

どちらも切れ目にバターをのせて焼き上げます

・ 黒糖バタークッペ には黒ごまも入ります




その他にも おいしいパン をたくさん焼きます♪
2017.09.02 販売2







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8月の教室

今日で8月も終わり 

この辺りは残暑が厳しいですが、
朝夕は秋風が爽やかに吹き始めました。

夜は、窓を開けて寝ると寒いくらいです。


さて、 8月の教室 のご紹介

メニュー は スティックパン スコーン でした。


スティックパン
今回は、 コンソメ味 + 黒胡椒 
トマトジュース味 + ローズマリー の2種類を作りました
2017.08.02 教室2


焼き上がり
2017.08.02 教室1
おやつにもぴったりのパン
大人のおつまみにもいいですね♪


スコーン 
こちらも2種類  紅茶 と レモン を作りました。
2017.08.02 教室5
アメリカタイプのスコーン ( 少し甘め、バター少な目 ) と 
イギリスタイプのスコーン ( 甘さ控えめ、バター多め ) とがあるのですが、
今回は イギリスタイプのスコーン 


紅茶は ダージリンの茶葉 を、
レモンは すりおろした皮 をたっぷり生地に混ぜ込みました
2017.08.02 教室6


焼き上がり
2017.08.02 教室3
三角に切ったり、
四角に切ったり ( 焼いたら膨らんで丸くなりました )
2017.08.02 教室4

他のクラスでは、丸型で型抜きしたところも

スコーン に合わせて アッサムミルクティ を入れ、お茶の時間を楽しみました。

優雅で贅沢な時間ですね♪




今月は、1クラスだけ公民館の講座があり、
そちらでは皆さんの リクエスト にお応えして 
シナモンロール を作りました。



お越しくださった皆さん、 ありがとうございました





   ●◆●  9月の販売  ●◆●

9月 2日 ( 土 )  10時 OPEN

皆さまのお越しをお待ちしております♪
2014.09.07 こむぎばたけ看板2





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プロフィール

こむぎばたけ

Author:こむぎばたけ
パン屋さん こむぎばたけ
毎月第1土曜日 
  10時OPEN
 (なくなり次第終了)
三重県津市 産品集会所隣り

こむぎばたけ は毎月第1土曜日だけopenするパン屋さん

国産小麦を使用し、
材料にこだわって手作りしています

たくさんの人に こむぎばたけ の
パンを食べて喜んでもらいたい。
いっぱい笑顔になってもらいたい。
そんな思いで作っています。

月に4回の教室も行っています。
また、パンの注文も承っています。
(取りに来て頂ける方だけに限ります)

ゆのわ ブログ 

店主  の ブログ です。      ゆのわ -古布作品作り-                      是非、ご覧下さい。

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